Sakai Takayuki Kengata Gyuto 33 vrstev damaškový japonský kuchařský nůž 19cm dřevo zelkova
Sakai Takayuki Gyuto 19 cm představuje ideální volbu pro ty, kteří hledají maximální kontrolu a obratnost bez kompromisů ve výkonu. Čepel s jádrem z prémiové oceli VG-10 je chráněna 33 vrstvami damašku a doplněna ručně tepaným povrchem, který brání lepení surovin. Unikátní délka 19 cm v kombinaci s lehkou osmihrannou rukojetí z japonského jilmu (Zelkova) činí z tohoto nože neuvěřitelně rychlý a přesný nástroj, který je dostatečně dlouhý na porcování masa, ale zároveň mimořádně hbitý při jemné práci se zeleninou. Více o produktu
Doprava zdarma
Sakai Takayuki Kengata Gyuto 33 vrstev damaškový japonský kuchařský nůž 19cm dřevo zelkova
- japonský kuchařský nůž ručně vyráběný s ohledem na japonskou tradici
- čepel VG10 odolná proti korozi s tepaným povrchem, 33 vrstev, damašková ocel
- rukojeť v japonském stylu, materiál rukojeti dřevo Zelkova
- délka čepele 19cm
Proč si vybrat tento nůž?
Tradiční japonské vyvážení: Rukojeť ze dřeva Zelkova je velmi lehká. To přesouvá těžiště nože mírně dopředu na čepel. Výsledek? Nůž krájí téměř "sám" svou vlastní vahou a vy máte nad špičkou mnohem citlivější kontrolu.
Osmihranný (oktagonální) úchop: Tento tvar je považován za vrchol ergonomie. Hrany vám přesně napoví, v jakém úhlu nůž držíte, a zabraňují protáčení nože v dlani, i když ji máte mokrou od krájení rajčat.
Estetika přírodního jilmu: Zelkova má krásnou, výraznou kresbu dřeva a zlatavý nádech. V kombinaci s mahagonovým prstencem (bolsterem) a damaškovou čepelí působí nůž neuvěřitelně organicky a luxusně.
Délka 19 cm – Univerzální šampión: V této délce je Gyuto králem kuchyně. Je to nůž, se kterým bez zaváhání nasekáte horu bylinek, ale také jedním čistým řezem naporcujete vysoký hovězí steak.
Garance vráceníZboží můžete do 30 dnů vrátit
Doprava zdarmanad 4000 Kč
Garance kvalityNabízíme jen značkové zboží
Skladem 90 % produktů skladem
