ePrivacy and GPDR Cookie Consent by Cookie Consent
0
Váš košík je prázdný
  • cs
  • sk

Sakai Takayuki Nanairo Yanagiba japonský damaškový nůž 24cm VG10 rukojeť ABS octagonal

japonský damaškový nůž, délka čepele 24cm, materiál čepele VG10, rukojeť ABS octagonal s dřevěnou rukojetí stabilizovanou pryskyřicíVíce o produktu

Pomůžeme vám s nákupem

 

  • Využijte naši poradnu
  • Zboží nám můžete vrátit do 40 dnů
  • Vyzkoušejte si produkt u nás na prodejně
Sakai Takayuki Nanairo Yanagiba japonský damaškový nůž 24cm VG10 rukojeť ABS octagonal
Doprava zdarma

Sakai Takayuki Nanairo Yanagiba japonský damaškový nůž 24cm VG10 rukojeť ABS octagonal

  • japonský damaškový nůž,
  • délka čepele 24cm,
  • materiál čepele VG10
  • rukojeť ABS octagonal
Elwin de Veld o znažce Sakai Takayuki
Naše cesty do Japonska obvykle začínáme v Ósace, odkud jezdíme šinkansenem (kulový vlak) do Seki v prefektuře Gifu. Začínáme v Sakai na jihu Ósaky, kde se nám vždy dostává vřelého přátelského přivítání od Aoki san a Ogawa san od Sakai Takayuki.

V posledních letech zákazníci v naší prodejně žádají speciální japonské tradičně kované nože: Yanagiba, Sakimura, Kengata: všechny názvy modelů, které se používají v japonských kuchyních k přípravě různých druhů ryb. Sakai Takayuki je můj klíč, který otevírá dveře do světa tradičních japonských nožů a ke všemu je jejich sortiment zaměřený na západní trh. Pro výrobu tradičních japonských nožů Sakai Takayuki používá ty nejlepší z nejlepších: mimo jiné Itsuo Doi a Kenji Togashi. Kovář Yamatsuke san se svou stabilní rukou na Kaiten Toshi (japonský vodní kámen) je zárukou výjimečně ostrého provedení.

Sakai Takayuki nakupuje spoustu jejich oceli z oceli Aichi (jejich sídlo se nachází blízko Nagoyi) a pracuje mimo jiné s uhlíkovou ocelí shirogami bílé a aogami modré. Pěkný detail: barvy v názvech oceli nemají nic společného s barvou samotné oceli - je to pouze
barva obalu, ve kterém je surová ocel skladována v továrně. Západní modely jsou ručně dokončovány ve výrobních prostorách společnosti v
Ósace (ostření), ale převážně vyráběny v Seki v prefektuře Gifu. Povrchová úprava a kvalita jsou úžasné – přesně to, co můžeme od
Takayuki očekávat.
Zeptejte se nás
Garance vráceníZboží můžete do 30 dnů vrátit
Doprava zdarmanad 3000 Kč
Garance kvalityNabízíme jen značkové zboží
Skladem  90 % produktů skladem
AFDDenny'sGiblorsGiesserIsaccoLeChefShoes for Crews EuropeWusthof
Výšivky objednané do 30. 11. budou dodány do Vánoc.