Sakai Takayuki INOX ProWestern Petty japonský kuchařský nůž 15cm rukojeť nerez
Sakai Takayuki INOX ProWestern Petty japonský kuchařský nůž 15cm rukojeť nerez
- japonský kuchařský nůž
- délka čepele 15cm
- materiál čepelemolybdenová nerezová ocel
- rukojeť nerez
- tento nůž lze mýt v myčce na nádobí
Proč si pořídit právě tento nůž?
Absolutní hygiena: Žádné dřevo, žádné nýty, žádné spáry. Mezi čepelí a rukojetí není jediné místo, kde by se mohly usazovat bakterie. To je důvod, proč je tento typ nožů tak oblíbený v profesionálních provozech s nejpřísnějšími standardy.
Protiskluzová ergonomie: I když je rukojeť kovová, nemusíte se bát vyklouznutí. Je opatřena specifickým vlnitým drážkováním, které zajišťuje pevný úchop i v případě, že máte ruku mokrou nebo od oleje.
Odolnost oceli INOX: Tato japonská nerezová ocel je velmi houževnatá. Skvěle odolává kyselinám z ovoce a zeleniny a velmi snadno se brousí na brusném kameni do extrémní ostrosti.
Dokonalý balanc: Díky duté rukojeti, která je následně vyvážena, nůž nepůsobí v ruce těžce. Má těžiště přesně tam, kde ho u Petty nože potřebujete pro rychlou a precizní práci.
Nezničitelnost: Na tomto noži se prakticky nemá co rozbít. Rukojeť nepraskne, neodlepí se a časem nezmění tvar. Je to nůž na celý život, který snese i drsnější zacházení.
Můj tip: Pokud hledáte nůž v „monolitickém“ designu, který vypadá neuvěřitelně čistě a moderně, a zároveň se nechcete starat o to, jestli dřevěná rukojeť dostatečně vyschla, je INOX Pro Western jasná volba. Je to takový „Terminátor“ mezi noži Petty.
