Yaxell Ran japonský kuchařský nůž 20cm - kód 36000

27.6.2019

Yaxell Ran japonský kuchařský nůž 20 cm

  • délka ostří 20 cm
  • ostří vyrobeno ze 69 vrstev japonské nerezavějící oceli VG10
  • tvrdost HRC61 na rockwellově stupnici
  • extrémně tvrdé a ostré ostří - kobalt, molybden, vanadium a uhlík
  • vzor Damscénské oceli
  • rukojeť vyrobena z pryskyřice a plátna, nazvané Canvas-Micarta
  • rukojeť je pevná, odolná a hygienická
  • vnitřek rukojeti je nerezová ocel pevně přichycená k ostří
  • německý vítěz v testech webu vergleich.org v roce 2017 a 2018 a časopisu Emporio testmagazin 2009 a 2012